عجه بطاطس بالبيض جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 5 بيضات
- كسبرة خضرا
- ملح
- فلفل اسمر
- بطاطس
- صلصه
-
1
نسلق البطاطس ونهرسها كويس
-
2
في وعاء نضع البطاطس والكسبرة والصلصة والملح والفلفل ونقلبهم كويس
-
3
نضع البيض ونقلبهم ونحطهم في صينيه فيها شويه زيت
-
4
نسخن الفرن ونحطها ربع ساعه علي نار هادية وبعدين نحمر وشها